La Axarquía

Mangos de la Axarquía

15Sep

Como hace ya un tiempo que aquí en el blog del Hotel Florida Spa no hablamos de comida ni de productos típicos de la zona esta semana hemos decidido dedicar este post a una de nuestras frutas favoritas, el mango.

El mango a pesar de ser una fruta tropical hoy en día es también considerado un importante producto malagueño ya que crece en unas condiciones envidiables bajo el sol de la Axarquía.

Andalucía cuenta con el cultivo de mango más importante de Europa ya que cada año se producen 10.000 toneladas de esta fruta, siendo procedente de Málaga más de 3.000 productores.

El mango es un alimento muy sano con muchísimas propiedades. Al ser rico en ácidos y vitaminas C y A se trata de un gran antioxidante, capaz de neutralizar los radicales libres y defender a nuestro organismo de la degradación celular. También tiene un alto contenido en hierro y es considerado una fruta anticancerígena y  antiinflamatoria.

Como la mayoría de las frutas es bajo en calorías al contener gran cantidad de agua, azúcares naturales y fibra. Además contiene pocas en proteínas y grasas.

Como veis el mango es una auténtica maravilla de la naturaleza y nosotros tenemos la suerte de que se cultive en la Costa del Sol.

En el Hotel Florida Spa, vuestro hotel en Fuengirola, apostamos por el deporte, el relax y la vida sana. Por esta sencilla razón somos grandes fans del mango ya que se trata de un producto  saludable y versátil con el que se pueden preparar un sinfín de cosas como zumos, sorbetes, helados, mermeladas, dulces y hasta salsas y ensaladas.

¡Qué ricura! ¿No os está entrando hambre?

Beatriz Muñoz
Atención al cliente